Питание

       В просторных столовых санатория Вам предложат 3-разовое питание по предварительному заказу (заказ делается за два дня), а по назначению врача диетическое питание по диетам №1,2,5,8,9,10,11. Все продукты, используемые для приготовления пищи, поставляются из ближайших сельскохозяйственных предприятий, расположенных в экологически чистых зонах.

Имеется отдельный зал ресторанного обслуживания, где предлагаются дополнительные закуски, соки, фрукты, а также специализированная столовая для спинальных больных.

Ежемесячно проводятся дни национальных кухонь: украинской, русской, крымско-татарской.

Предлагаем ознакомится с меню:

Завтрак

Еврозавтрак

  1. Сыр
  2. Овощи свежие
  3. Рыба консервированная
  4. Рыба отварная
  5. Морковь тертая с изюмом
  6. Йогурт
  7. Колбаса ветчинная
  8. Яйцо по майонезом

1-е блюда

  1. Сардельки
  2. Курица отварная
  3. Фрикадельки мясные
  4. Фрикадельки мясные паровые
  5. Рыба жареная
  6. Рыба отварная
  7. Яичница с колбасой
  8. Омлет с сыром
  9. Шницель мясной жареный

Гарниры

  1. Пюре картофельное
  2. Гречка
  3. Овсянка
  4. Капуста тушеная

2-е блюда

  1. Сырок творожный
  2. Каша овсяная молочная
  3. Оладьи со сметаной
  4. Суфле свекольное
  5. Пирожок с копустой жареный
  6. Орахис жареный
  7. Хлопья с молоком
  8. Блины по-русски с медом
  9. Чернослив в сиропе

Напитки

  1. Чай или
  2. Кофе

Обед

Закуски

  1. Сельдь
  2. Овощи свежие
  3. Колбаса полукопченая
  4. Кальмары под майонезом
  5. Сотэ из баклажан
  6. Морская капуста маринованная

1-е блюда

  1. Борщ
  2. Суп охотничий
  3. Суп сборный овощной
  4. Солянка мясная
  5. Бульон с курицей
  6. Суп картофильный с фрикадельками
  7. Бульен с пирошком
  8. Суп харчо
  9. Суп по-Сакски
  10. Суп лапша домашняя
  11. Уха с расстегаем

2-е блюда

  1. Поджарка московская
  2. Печень по-строгановски
  3. Курица, запеченная с картофелем
  4. Перец фаршированный мясом
  5. Рыба жареная
  6. Рыба отварная
  7. Кнелли мясные паровые
  8. Жаркое по-домашнему
  9. Блинчики с творогом
  10. Свинина жаренная
  11. Чахохбили из курицы
  12. Кальмары по-строгановски
  13. Бифштекс рубленный
  14. Азу по-Татарски

Гарниры

  1. Пюре картофельное
  2. Рис
  3. Гречка
  4. Овощи тушеные

Напитки, десерт.

  1. Компот или кисель молочный
  2. Фрукты
  3. Мороженное
  4. Кисель из отвара шиповника
  5. Соки

 

Ужин

1-е блюда

  1. Бефстроганов
  2. Говядина отварная
  3. Курица обжаренная
  4. Бифштекс мясной паровой
  5. Зразы рыбные жареные
  6. Рыба отварная
  7. Творожники с изюмом
  8. Говядина по-славянский
  9. Печень по-строгановски
  10. Пудинг Рыбный
  11. Лангет
  12. Кальмары отварные
  13. Рыба жаренная под маринадом
  14. Голубцы

Гарниры

  1. Пюре картофельное
  2. Вермишель
  3. Овощи тушеные
  4. Гречка
  5. Овощное рагу

2-е блюда

  1. Пудинг творожный
  2. Каша рисовая молочная
  3. Сочник с творогом
  4. Капуста цветная запеченная с сыром

Напитки

  1. Чай, сахар
  2. Масло сливочное или
  3. Кефир
  4. Выпечка или
  5. Фрукты (овощи)
  6. Кефир


 

Наверх страницы